Leitura de rótulos e autonomia alimentar | Colunista

A partir da promulgação da Lei Orgânica da Saúde nº8080/1990, o Sistema Único de Saúde (SUS) foi instituído, com o qual, orientado pelos princípios doutrinários de universalidade, integralidade e equidade, e pelos princípios operacionais de descentralização, regionalização e hierarquização e participação social, buscava-se prestar serviços de assistência à saúde para a população brasileira. Assim, ao… Continuar lendo Leitura de rótulos e autonomia alimentar | Colunista

Profissional da Saúde: escolha mais para a sua carreira!

Profissional da Saúde: escolha mais para a sua carreira!

Qual desafio você está enfrentando agora? A gente sabe que não é fácil ser um profissional da Saúde. Afinal, o mercado está cada vez mais saturado. Conseguir um emprego estável tem sido desafiador. Pensando nisso, queremos fazer um convite: escolha mais para a sua carreira! Sabemos que o desemprego é uma realidade que bate na… Continuar lendo Profissional da Saúde: escolha mais para a sua carreira!

Metas para 2022: o que não pode faltar na sua lista

Metas para 2022: o que não pode faltar na sua lista

Se você almeja um ano de realizações, deve saber que é preciso planejamento. Pensando nisso, vamos falar aqui sobre as metas para 2022: o que não pode faltar na sua lista! Todo fim de ano é a mesma coisa, planos e mais planos para os próximos 365 dias. As esperanças e as energias se renovam… Continuar lendo Metas para 2022: o que não pode faltar na sua lista

Retrospectiva da Saúde 2021: veja fatos que marcaram o ano

Retrospectiva da Saúde 2021: veja fatos que marcaram o ano

Após um 2020 caótico, com a Covid-19 dizimando milhares de pessoas por dia no Brasil, este ano começou com a tão esperada aplicação da vacina. Mas, tivemos muito mais. A seguir, confira a retrospectiva Saúde 2021 e veja fatos que foram notícia no Brasil e no mundo. Nem só de pandemia vivemos este ano. Teve… Continuar lendo Retrospectiva da Saúde 2021: veja fatos que marcaram o ano

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Um olhar ampliado sobre o planejamento de cardápios | Colunista

Um cardápio é um instrumento indispensável em escolas, hospitais e serviços de alimentação e nutrição de diferentes espaços que visa atender às necessidades, tanto fisiológicas quanto sensoriais dos comensais.  Gostou desta matéria? Dê o próximo passo de sua carreira com os livros e cursos preparatórios da Sanar Saúde! E quais fatores são comumente considerados no… Continuar lendo Um olhar ampliado sobre o planejamento de cardápios | Colunista

Jejum intermitente e seus benefícios na saúde | Colunista

Durante o processo de evolução humana, em um tempo onde era necessário manter a sobrevivência, a caça era a ação praticada para se manter vivo. Quando conseguida, havia fartura, quando não, o corpo passava por adaptações metabólicas de resistência e adaptações a longos períodos de escassez alimentar, numa fisiologia para estocar gorduras, ao invés de… Continuar lendo Jejum intermitente e seus benefícios na saúde | Colunista

Plantas alimentícias não convencionais na nutrição | Colunista

O termo PANC foi criado em 2008 pelo biólogo Valdely Ferreira Kinnup, agrupando as plantas que possuem  partes  comestíveis, que no entanto,  não  estão  incluídas  nos  hábitos alimentares (KELEN, et al., 2015). Os alimentos denominados como PANC – Plantas Alimentícias não convencionais, são em sua maioria, ricos em nutrientes, sendo que o interesse dos estudos… Continuar lendo Plantas alimentícias não convencionais na nutrição | Colunista

Compromisso ético e político na transmutação do fazer PSI | Colunista

Esta breve proposta de interlocução aqui a ser considerada, intenta reflexões a produções de caráter ético e político tendo em vista uma Psicologia do futuro, que é a do aqui e agora, a partir do olhar interseccional que urgentemente deve perpassar nossas práticas, tendo em cerne as relações raciais. Em que por implicação ao processo… Continuar lendo Compromisso ético e político na transmutação do fazer PSI | Colunista

Concursos para a área da Saúde: Vale a pena?

Passar num concurso público é a ambição de muitas pessoas. Isso porque o salário oferecido na maioria dos cargos é bem superior ao funcionalismo privado e, além disso, boa parte das vagas pode ser ocupada apenas com o ensino médio completo. Porém, existem alguns pontos negativos que devem ser levados em conta na hora de… Continuar lendo Concursos para a área da Saúde: Vale a pena?

Psicologia baseada em evidências | Colunista

Psicologia baseada em evidências, afinal, o que seria?  Podemos inferir que, se trata de evidências, advindas de pesquisas empíricas, com testes criteriosos e rigorosos em sua execução, considerando o controle de variáveis e posteriormente, analisando os resultados.  Embora, só podemos falar daquilo que se constata empiricamente, não podemos ignorar que, a escolha pelo tipo de intervenção… Continuar lendo Psicologia baseada em evidências | Colunista